SamBits
Manche Rezepte entstehen einfach aus Liebe – und genau so sind unsere SamBits entstanden. Sie sind Sammys absolute Lieblingsleckerlis und wurden so oft gebacken, dass sie längst ein fester Bestandteil unseres Hunde-Alltags sind.
Der Name kommt von Sammy selbst – und die Rezeptur ist eine Mischung aus gesunden, leicht verdaulichen Zutaten und praktischer Zubereitung. Mit Buchweizenmehl, Kartoffelmehl, frischen Bio-Eiern und einem Schuss SmoothieDog oder Nassfutter wird der Teig wunderbar geschmeidig und lässt sich perfekt in Silikonformen füllen. Ob für unterwegs, als Snack zwischendurch oder als Mitbringsel für Sammys Freunde – diese Leckerli kommen immer gut an! 💛
Jetzt ausprobieren: SamBits – liebevoll benannt nach unserer Sammy – sind die perfekte Belohnung für deinen Vierbeiner. Einfach backen, teilen, freuen!
SamBits (Sammys Favorit Snacks)
Kochutensilien
- 1 Mixer
- 2-3 Silikonformen
Zutaten
- 110 gr Buchweizenmehl
- 100 gr Kartoffelmehl
- 2 Eier Größe M/L; Bio&Freilandhaltung
- 1 EL Kokosöl
- 1ne Flasche SmoothieDog (alternativ 1/2 Dose Nassfutter und ca. 150ml Wasser)
Anleitungen
- Buchweizen- und Kartoffelmehl in eine Rührschüssel geben. Optional Dinkel- oder Haferflocken hinzufügen.110 gr Buchweizenmehl, 100 gr Kartoffelmehl
- Eier (inkl. unbedruckter Eierschale) und Kokosöl in den Mixer geben und gut mixen.2 Eier, 1 EL Kokosöl
- Den Ei-Kokosöl-Mix zum Mehl geben und gründlich verrühren.
- Jetzt das Nassfutter oder den SmoothieDog unterrühren. Bei der Nassfutter-Variante zusätzlich ca. 150 ml Wasser hinzufügen.1ne Flasche SmoothieDog (alternativ 1/2 Dose Nassfutter und ca. 150ml Wasser)
- Der Teig sollte weich und cremig sein – kein fester Kuchenteig. Falls zu flüssig, noch etwas Mehl unterheben.
- Den Teig in die Silikonformen füllen – reicht meist für 3–4 Formen.
- Bei 180 °C Ober-/Unterhitze auf mittlerer Schiene backen:– ca. 35 Minuten für kleine Formen– ca. 45 Minuten für größere Formen Backzeit kann je nach Ofen leicht variieren. Die Leckerlis sollten am Ende fest sein.
- Gut auskühlen lassen – und dann heißt es: snacken (lassen)!